СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Молочные продукты высшего качества и великолепные аналоги на растительной основе.
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО
Молочные продукты высшего качества и великолепные аналоги на растительной основе.
СФЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ
-
Сахаристые кондитерские изделия
Применяется для изготовления ириса, щербета, помадных и молочных конфет. -
Мучные кондитерские изделия
Используется для замешивания в массу теста и в качестве начинки -
Кондитерские кремы
Служит компонентом при создании кремов и начинок для тортов, пирожных и десертов -
Мороженое
Является основой для молочного, сливочного мороженого и пломбира.
КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ
Более 14 видов высокотехнологичных продуктов на молочной и растительной основе.
Молоко цельное сгущенное с сахаром ГОСТ
Классическая технология производства из отборного коровьего молока.
- Молочный продукт высшего качества!
Производится на поточной линии путем частичного удаления воды из пастеризованного нормализованного отборного коровьего молока с добавлением сахара по ГОСТ 31688-2012. Процесс производства выверен десятилетиями, при этом мы регулярно обновляем и совершенствуем техническое оснащение.
Полное соответствие состава с информацией на упаковке продукта. - Область применения:
– Непосредственное употребление в пищу;
– Сахаристые кондитерские изделия;
– Мучные кондитерские изделия;
– Мороженое. - Упаковка и хранение:
Асептический пакет «Bag in box» 25 кг. Картонно- навивные барабаны 25 кг, 33 кг, 35 кг. Срок годности: 12 месяцев.
Молокосодержащий продукт
Является экономичной альтернативой молоку цельному сгущенному с сахаром ГОСТ.
- Технология молочных консервов!
Молокосодержащий продукт производится из цельного или нормализованного коровьего молока с добавлением растительных жиров путем сгущения на поточной линии по технологии молочных консервов сгущенных с сахаром. Полное соответствие состава продукта с информацией на упаковке продукта.
- Молочная основа & растительные ингредиенты!
Выверенное соотношение молочной основы и растительных ингредиентов позволяет создавать интересные для различных групп потребительские продукты с высокой добавленной стоимостью.
Ассортимент молокосодержащих продуктов
Кремы на растительных маслах "Сгущенка МиЛК"
Объединяют в себе качество и легкость в использовании.
- Классический вкус сгущенного молока!
Достигается использованием сухих молочных продуктов в составе кремов. - Область применения:
– cахаристые кондитерские изделия (ирис, щербет, конфеты);
– мучные кондитерские изделия (замешивание в тесто);
– изготовление кремов (прекрасно смешиваются со сливочным маслом, маргарином, спредом, растительными сливками);
– использование в чистом виде (промазка тортов, рулетов, пирожных). для мороженого. - Снижение себестоимости готовой продукции!
Полная или частичная замена цельного сгущенного молока с сахаром в кондитерских изделиях.
Ассортимент кремов "Сгущенка МиЛК"
РЕЦЕПТЫ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ