ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ
Высокотехнологичные творожные продукты, массы, творог ГОСТ для хлебобулочных и кондитерских изделий, замороженных полуфабрикатов и употребления в пищу.
ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ
Высокотехнологичные творожные продукты, массы, творог ГОСТ для хлебобулочных и кондитерских изделий, замороженных полуфабрикатов и употребления в пищу.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Широкий выбор творожных продуктов с различной жирностью для производства изделий с творогом.
Выпечка
В качестве начинки в открытом и закрытом виде для выпеченных изделий из любого вида теста.
Замороженные полуфабрикаты
В качестве начинки в блинчики, вареники, сырники и другие виды замороженных изделий.
Гастрономические блюда
Для приготовления запеканок, сырников, творожников и других блюд на основе творога.
Творожное тесто
Для производства творожных кексов, пончиков, сдобного печенья и других изделий с использованием творожного теста.
Творожные сырки
В качестве основы для производства глазированных творожных сырков.
Кремовые изделия
Для прослаивания тортов, десертов, изготовления кремов и начинок.
АССОРТИМЕНТ
Продукт десертный растительно-творожный, мдж 9%

СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 97%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

ВНЕСЕНИЕ САХАРА до 20%
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижиается и не меняет характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:

  • приготовления запеканок, сырников, творожников
  • начинения замороженных полуфабрикатов: блинчиков, вареников, сырников
  • глазированных сырков
  • изготовления кремов и начинок
  • приготовления творожного теста и изделий из него: кексы, творожные пончики, сдобные печень

Характеристики:

Консистенция: мажущаяся
Доля влаги: 78%
Кислотность: 60-80
Термостабильность: 92-97%
Внесение сахара: до 20%
Упаковка и срок годности: короб, 15 кг - 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С; ведро, 5 кг - 40 суток при температуре (4±2)°С
Продукт десертный растительно-творожный , мдж 18%

СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

ВНЕСЕНИЕ САХАРА до 40%
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижиается и не меняет характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • приготовления запеканкок, сырников, творожников
  • замороженных полуфабрикатов: блинчиков, вареников, сырников
  • выпечки различных изделий в открытом и закрытом виде из любых видов теста

Характеристики:

Консистенция: мажущаяся
Доля влаги: 72%
Кислотность: 60-80
Термостабильность: 97-100%
Внесение сахара: до 40%
Упаковка: короб 15 кг, ведро 5 кг
Сроки годности и условия хранения:
короб: 40 суток при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С
ведро: 40 суток при температуре (4±2)°С

Продукт классический растительно-творожный, мдж 18%

СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

ВНЕСЕНИЕ САХАРА до 20%
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижиается и не меняет характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • изготовления запеканок, сырников, творожников
  • изготовления глазированных сырков
  • изготовления кремов и начинок
  • прослаивания тортов и десертов
  • приготовления творожного теста и изделий из него: кексы, творожные пончики, сдобное печенья

Характеристики:

Консистенция: рассыпчатая крупинчатая
Доля влаги: 68%
Кислотность: 60-80
Термостабильность: 97-100%
Внесение сахара: до 20%
Упаковка: короб 5 кг и 15 кг, ведро 5 кг
Сроки годности и условия хранения:
короб 15 кг: 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С
ведро 5 кг и короб 5 кг: 40 суток при температуре 2-6°С

Продукт классический растительно-творожный, мдж 33%

СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

ВНЕСЕНИЕ САХАРА до 20%
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижиается и не меняет характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • изготовления запеканок, сырников, творожников
  • изготовления глазированных сырков
  • изготовления кремов и начинок
  • прослаивания тортов и десертов
  • приготовления творожного теста и изделий из него: кексы, творожные пончики, сдобное печенья

Характеристики:

Консистенция: рассыпчатая крупинчатая
Доля влаги: 58%
Кислотность: 60-80
Термостабильность: 97-100%
Внесение сахара: до 20%
Упаковка: короб 15 кг
Сроки годности и условия хранения:
короб 15 кг: 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С
Масса сладкая растительно-творожная, мдж 23%

СДЕЛАНА ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • приготовления запеканок, сырников, творожников
  • изготовления замороженных полуфабрикатов: блинчиков, вареников, сырников
  • изготовления кремов и начинок
  • прослаивания тортов и десертов
  • выпечки различных изделий в открытом и закрытом виде из любых видов теста

Характеристики:

Консистенция: мажущаяся
Доля влаги: 45%
Кислотность: 50-70
Термостабильность: 97-100%
Упаковка: короб 5 кг и 15 кг, ведро 5 кг
Сроки годности и условия хранения:
короб 5 кг и 15 кг: 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С
ведро 5 кг: 40 суток при температуре 2-6°С
Масса сладкая с изюмом, мдж 23%

СДЕЛАНА ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • приготовления запеканок, сырников, творожников
  • изготовления замороженных полуфабрикатов: блинчиков, вареников, сырников
  • выпечки различных изделий в открытом и закрытом виде из любых видов теста

Характеристики:

Консистенция: мажущаяся
Доля влаги: 45%
Кислотность: 50-70
Термостабильность: 97-100%
Упаковка: короб 5 кг и 15 кг, ведро 5 кг
Сроки годности и условия хранения:
короб 5 кг и 15 кг: 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С
ведро 5 кг: 40 суток при температуре 2-6°С
Творог ГОСТ, обезжиренный, мдж 1,8%

СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА

Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 90%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

ВНЕСЕНИЕ САХАРА до 20%
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижаются и не меняют характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит для:
  • приготовления запеканок, сырников, творожников
  • изготовления замороженных полуфабрикатов: блинчиков, вареников, сырников
  • выпечки различных изделий в открытом и закрытом виде из любых видов теста

Характеристики:

Консистенция: рассыпчатая крупинчатая
Доля влаги: не более 80%
Кислотность: не более 240
Термостабильность: 87-90%
Упаковка: короб 5 кг, ведро 5 кг, стакан 200 г
Сроки годности и условия хранения:
5 суток при температуре (4±2)°С
РЕЦЕПТЫ С ТВОРОЖНЫМИ ПРОДУКТАМИ
ВИДЕО О ТВОРОЖНЫХ ПРОДУКТАХ
ОСТАВЬТЕ ВАШИ ДАННЫЕ И МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ
Только для оптовых клиентов.
Продукты, которые Вас интересуют.