ЯБЛОЧНЫЕ ВОЛОКНА
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЛЮБОГО ПРОДУКТА
- Чистая функциональность - нерастворимые волокна
- Нулевая калорийность - идеально для диетических продуктов
- Текстурообразование - улучшают текстуру без изменения вкуса
- Механическое очищение - эффективно регулируют работу кишечника
Яблочная клетчатка от Компании Дукат создаётся на первом в России полностью сбалансированном и безотходном заводе по производству глубокой переработки яблок.
Все яблочные продукты производятся из собственной сырьевой базы - ООО Дукат Новосад, что выступает гарантом максимального качества и безопасности продукта.
СФЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ
Кондитерские изделия
Хлебобулочные изделия
Спортивное, веганское и диетическое питание
Снеки
Мясные продукты
Гастрономические соусы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ВЫГОДА
Яблочные волокна - инвестиция в стабильность и прибыльность вашего производства
- Экономически выгоднееЗамена муки или дополнительное внесение - снижает себестоимость
- УниверсальностьПодходят для всех продуктов - от батончиков до сосисок
- Срок годности - 24 месяцаУдобство логистики и складирования
- Точный контрольНе влияют на вкусовые, цветовые и ароматические качества
- Маркетинговый потенциал"С клетчаткой", "Низкоколарийный", "Чистая этикетка"
- БезопасностьБез глютена, гипоаллергенно, без рисков
РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОЧНЫМИ ВОЛОКНАМИ