Рецептура:
Приготовление: размягченный маргарин соединить с сахарной пудрой и перемешать, добавить яичную массу и перемешать до однородной массы. Ввести муку и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в ласт до толщины 5 мм и вырезать детали. Выпекать при t 190°С 10 минут до золотистого цвета.
Заглазировать растопленной глазурью верхние части изделия и посыпать сверху дробленым арахисом. Склеить две половинки заготовок начинкой кондитерской со вкусом арахисам.
- Маргарин - 235,0 г.
- Сахарная пудра - 93,0 г.
- Яичная масса - 58,0 г.
- Мука пшеничная - 385,0 г.
- Начинка "Варёная сгущёнка & Арахис" ( для склейки) - 190,0 г.
- Глазурь кондитерская BLISSO 01-13Т с какао - 30,0 г.
- Глазурь кондитерская белая BLISSO ГК-5Б-3Л - 30,0 г.
- Арахис дробленый - 20,0 г.
Приготовление: размягченный маргарин соединить с сахарной пудрой и перемешать, добавить яичную массу и перемешать до однородной массы. Ввести муку и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в ласт до толщины 5 мм и вырезать детали. Выпекать при t 190°С 10 минут до золотистого цвета.
Заглазировать растопленной глазурью верхние части изделия и посыпать сверху дробленым арахисом. Склеить две половинки заготовок начинкой кондитерской со вкусом арахисам.