Яблочное пюре

АССОРТИМЕНТ:
  • пюре яблочное 10-12% brix
  • пюре яблочное 14-16%, 24-26% brix

Область применения:
  • производство зефира, пастилы, мармелада, конфет, повидла, джемов и начинок
  • производство пастило-мармеладных снеков, фруктовых кусочков, соков, нектаров, злаково-фруктовых батончиков, хлебцов и каш
  • производство мороженого: сорбета и щербета
  • производство наполнителей для густых питьевых йогуртов, молочных десертов и творожков
  • производство соков, нектаров, кетчупов, соусов, смузи, основ для лимонадов, консервации

Упаковка и сроки годности: 
Пюре асептическим способом - металлическая бочка с пакетом bag in box 220 кг - 12 месяцев при температуре от 0°С до 20°С и влажности не более 75%
Пюре сорбированное - металлическая бочка с ПЭ пакетом 210 кг - 6 месяцев при температуре от 0°С до 20°С и влажности не более 75%