Нежнейший мусс из творога со сливками и клубничной начинкой, шоколадный бисквит...звучит превосходно
А на деле еще и невероятно вкусно! Предлагаем вам авторскую рецептуру творожно-муссовых десертов с использованием только лучших продуктов Компании Дукат.
Ингредиенты для масляного бисквита:
• Смесь "Шеф Дукат" Бисквит с какао – 355 г
• Яичная масса – 195 г
• Вода – 90 г
• Масло растительное дезодорированное – 45 г
Ингредиенты для муссово-творожной основы:
• Сливки растительные Ducatto 203 – 200 г
• Продукт растительно-творожный "Десертный" 23% – 300 г
• Желатин – 10 г
• Сахар – 50 г
• Вода – 50 г
Ингредиенты для декора и начинения:
• Начинка Anabelle Клубника гомогенная – 150 г
• Ягоды клубники свежие – 100 г
• Пудра сахарная "Шеф Дукат" – 20 г
Смотрите видео, пробуйте, внедряйте, а мы вам поможем!
А на деле еще и невероятно вкусно! Предлагаем вам авторскую рецептуру творожно-муссовых десертов с использованием только лучших продуктов Компании Дукат.
Ингредиенты для масляного бисквита:
• Смесь "Шеф Дукат" Бисквит с какао – 355 г
• Яичная масса – 195 г
• Вода – 90 г
• Масло растительное дезодорированное – 45 г
Ингредиенты для муссово-творожной основы:
• Сливки растительные Ducatto 203 – 200 г
• Продукт растительно-творожный "Десертный" 23% – 300 г
• Желатин – 10 г
• Сахар – 50 г
• Вода – 50 г
Ингредиенты для декора и начинения:
• Начинка Anabelle Клубника гомогенная – 150 г
• Ягоды клубники свежие – 100 г
• Пудра сахарная "Шеф Дукат" – 20 г
Смотрите видео, пробуйте, внедряйте, а мы вам поможем!