Повидло яблочное ГОСТ

Преимущества:
Термостабильность при t 170-230°C не плавится, не закипает, не растекается,
не высыхает, сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат
Натуральный вкус - без добавления красителей и ароматизаторов, изготовленный
из яблочного пюре путем уваривания его с сахаром и консервантом
Полезные свойства - содержит клетчатку, бета-каротин, минеральные соли
и органические кислоты


Область применения
начинки для:
- открытых и закрытых пирогов
- пончиков, сэндвичей, пирожков, ватрушек
- песочного печенья, пряников



Показатели:
вкус – кисло-сладкий
цвет – коричневый
блеск – глянцевое
консистенция – пластичная
структура – короткая
содержание СВ (сухих веществ) – не менее 66%

Упаковка:
гофрокороб с п/э вкладышем, 20 кг

Срок годности и условия хранения:
6 месяцев при температуре от 0°С до +10°С