Для пряников

Преимущества использования пасты для взбивания "Шеф Дукат" при производстве пряников.

Упрощает процесс формования пряников.
Препятствует затягиванию теста.
Продлевает срок годности пряников.

Рекомендуемая дозировка: 0,8-1,0% к общей массе теста