© 2022 ООО Компания "Дукат"

Маргарин мягкий «Створоженный» Особый, 23%

СДЕЛАН НА ОСНОВЕ ИЗ МОЛОКА
Продукт изготовлен из молока и растительных масел с применением заквасочных культур

ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100%
Продукт сохраняет свои свойства после выпечки

СТАБИЛЕН ПРИ ВНЕСЕНИИ САХАРА
Продукт не теряет термостабильности при добавлении сахара, не разжижиается и не меняет характеристик

НЕ ОТДЕЛЯЕТСЯ ОТ СТЕНОК ИЗДЕЛИЯ
Продукт сохраняет форму и плотно прилегает к тесту выпеченного изделия

НЕ РАССТРЕСКИВАЕТСЯ
при длительном хранении и выпечке

Продукт идеально подходит как:
  • Начинка для кондитерских изделий
  • Наполнитель для теста
  • Основа для кондитерских кремов
  • Основа для сырников и запеканок

Характеристики:

Консистенция: пластичная, мягкая
Доля влаги: 67%
Вкус:кисломолочный
Массовая доля жира: 23%
Упаковка: гофрокороб с п/э вкладышем, 10 кг, 15 кг
Срок годности и условия хранения: 20 дней при t от 0 до 6°С