Продукты
Вареная сгущенка
Творожные продукты
Фруктовые начинки
Кремовые начинки
Кремы для взбивания
Сгущенное молоко
Смеси кондитерские
Улучшители теста
Молочные продукты
Мороженое и топпинги
Продукты для глазирования
Жареный арахис
Яблочное пюре
Яблочное повидло
О нас
Новинки
Вебинары
Вакансии
Контакты
8 800 700 90 20
Звонок по России бесплатный
VK
Youtube
Telegram
СВЯЗАТЬСЯ
VK
Youtube
SoundCloud
Telegram
Продукты
Вареная сгущенка
Творожные продукты
Фруктовые начинки
Кремовые начинки
Кремы для взбивания
Сгущенное молоко
Смеси кондитерские
Улучшители теста
Молочные продукты
Мороженое и топпинги
Продукты для глазирования
Жареный арахис
Яблочное пюре
Яблочное повидло
О нас
Новинки
Вебинары
Вакансии
Контакты
Запрос
Звонок
VK
Youtube
SoundCloud
Telegram
© 2020 ООО Компания "Дукат"
Назад
Ганаш
р.
р.
АССОРТИМЕНТ ВКУСОВ:
горький шоколад
молочный шоколад
белый шоколад
фисташка
карамель
роза
СОКРАЩАЕТ ВРЕМЯ ПРОИЗВОДСТВА
ганаш не требует приготовления - подогрейте и используйте
РОВНОЕ И МЯГКОЕ ПОКРЫТИЕ
наносится на изделия тонким слоем и остается мягким
ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ИЗДЕЛИЙ
при заморозке и дефростации не откалывается и не трескается
БЛЕСК И ГЛЯНЕЦ
сохраняется на протяжении срока реализации готового изделия
Область применения:
покрытие поверхности тортов, пирожных, круассанов, булочек, куличей и кексов
начинка круассанов, почиков после выпечки
промазка тортов, рулетов и пирожных
склейка печенья типа "макарун"
замороженные тестовые полуфабрикаты
начинка для формовых конфет типа "Ассорти"
Упаковка:
ведро пластиковое 6 кг
Условия хранения:
6 месяцев при температуре от 0°С до 10°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Left
Right