Фруктовая начинка с экзотическим вкусом драгон фрута и семенами чиа. Обладает нежной текстурой, насыщенным вкусом и сохраняет стабильную консистенцию в готовых изделиях.
Преимущества:
Экзотический вкус питайи
Семена чиа в составе
Стабильная нежная текстура
Яркий натуральный цвет
Область применения:
Сдобная и слоёная выпечка
Маффины, кексы и пончики
Сдобное печенье
Торты, рулеты и пирожные
Десерты и кремовые изделия
Показатели: вкус – характерный вкус и аромат плодов кактуса питахайя цвет – бар с включениями семян чиа блеск – глянцевый консистенция - вязкая, легко размазывающаяся гомогенная масса массовая доля жира – 3%
Срок годности: 6 месяцев в ненарушенной упаковке производителя при соблюдении условий хранения. Условия хранения: Хранить в складских помещениях или холодильниках при температуре от 10°С до 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем по 10кг.