СДЕЛАН ИЗ МОЛОКА Продукт изготовлен из молока по технологии творога с применением заквасочных культур. Прекрасный кисломолочный вкус творога
ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ до 100% Продукт сохраняет свои свойства после выпечки
ИДЕАЛЕН ДЛЯ КУЛИЧНОГО ТЕСТА Служит прекрасной основой для творожного теста куличей, хорошо расходится при замесе, не оставляя крупинок
Характеристики: Консистенция: рассыпчатая крупинчатая Доля влаги: 68% Кислотность: 60-80 Термостабильность: 97-100% Внесение сахара: до 20% Упаковка: короб 5 кг и 15 кг, ведро 5 кг Сроки годности и условия хранения: короб 15 кг: 21 сутки при температуре 2-6°С, 90 суток при температуре -18°С ведро 5 кг и короб 5 кг: 40 суток при температуре 2-6°С