Фруктовая начинка с ярким вкусом спелого манго и семенами чиа. Обладает насыщенным тропическим вкусом, нежной текстурой и сохраняет стабильную консистенцию в готовых изделиях.
Преимущества:
Насыщенный вкус манго
Семена чиа в составе
Стабильная текстура
Яркий тропический цвет
Область применения:
Сдобная и слоёная выпечка
Маффины, кексы и пончики
Сдобное печенье
Торты, рулеты и пирожные
Десерты и кремовые изделия
Показатели: вкус – кисло-сладкий, характерный манго цвет – жёлтый, с включениями семян чиа блеск – глянцевый консистенция – вязкая-мажущаяся масса массовая доля жира – 3%
Срок годности: 9 месяцев в не герметичной упаковке Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до 10°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Упаковка: Упаковка гофрокороб с целлофановым вкладышем по 10 кг.