Гомогенные

Термостабильность: 100%
Консистенция: гомогенная (без кусочков фруктов и ягод), плотная
Структура: короткая
Содержание сухих веществ: не менее 57%

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кремовые изделия: торты, рулеты, пирожные
Слоеные, сдобные, бисквитные изделия: до и после выпечки
Печенье: начинение и склейка
Зефир, суфле: начинение
Вафли мягкие: склейка и начинение
Творожные сырки: начинение
Замороженные полуфабрикаты: блинчики, вареники
Десерты

АССОРТИМЕНТ
Фруктовые и ягодные вкусы:
Лимон, Апельсин, Киви, Черная смородина, Вишня, Земляника, Клубника, Малина, Яблоко, Банан, Абрикос, Брусника, Ананас, Персик, Клюква, Черника, Чернослив
Начинки с несколькими вкусами:
Манго-маракуйя, Лесные ягоды

Упаковка:
гофрокороб 10 кг и пластиковые ведра по 6 и 13 кг

Условия хранения:
9 месяцев при температуре от 0°С до +10°С и относительной влажности не выше 80%